鹤壁市淇滨区召开食品安全专项整治工作会
淇滨区食安专委召开专项整治工作会议，通过加大全过程监管力度、强化突出问题专项治理、健全全链条监管机制、加强宣传引导等措施，全面防范食品安全风险隐患，构建共建共治共享治理格局。
食品动态
郑州市市场监管局督导检查荥阳市食品经营安全情况
市场监管部门深入荥阳开展食品安全专项督导，重点检查学校食堂管理制度和农村假冒伪劣食品治理情况，通过强化巡查监管和执法检查，切实保障群众舌尖上的安全。
天水市市场监管局召开全市粉条生产经营主体责任落实约谈会
天水市市场监管局召开粉条生产经营主体责任落实约谈会，通过强化源头管控、规范添加剂使用、加强风险防控等措施，全面提升粉条质量安全水平，保障消费者饮食安全。
兰州新区商务和市场监管局召开一季度食品安全风险会商会
兰州新区召开一季度食品安全风险会商会议，通报监督抽检情况，深入分析不合格产品分布特征和原因，部署农村食品、肉制品专项抽检工作，强化食品安全监管效能，切实保障群众身体健康。
西安市市场监管局创新推行“三张清单+三维联动”监管机制 构建食用农产品全链条精准监管体系
创新推行"三张清单+三维联动"监管机制，通过重点品种靶向治理、重点场地规范管控、重点产地源头治理，实现食用农产品从农田到餐桌全链条精准监管，有效解决农残药残超标问题，筑牢食品安全防线。
聊城市食品流通安全监管重点工作推进会议召开
聊城市召开食品流通安全监管工作会议，聚焦农村食品治理、主体责任落实等六大重点工作，通过"五个一批"强化农村食品治理，实施"四个一"行动压实主体责任，构建全链条食品安全监管体系。
食品行业一周舆情信息汇总（2025.05.06-05.11）
湛江四家水产企业因保水虾仁违规被罚超800万元并吊销许可证，来伊份粽子现带血创可贴异物已下架处理，食品行业监管持续加强，企业合规经营面临严峻考验。
安徽：食品安全“你点我检”专项抽检结果出炉，看看有你关心的吗？
安徽省市场监管局开展食品安全"你点我检"专项抽检，对6类食品155批次样品进行检测，发现2批次不合格产品。其中多味瓜子因霉菌超标被通报，牛肉检出克伦特罗残留。相关部门已启动核查处置程序，加强食品安全监管。
广东这23批次不合格食品被通报，有冰鲜黄花鱼、包装饮用水、嫩肉粉等
广东省市场监督管理局发布最新通告，23批次食品抽检不合格，主要涉及微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超范围使用等问题，其中包装饮用水铜绿假单胞菌超标，淡水鱼恩诺沙星超标，提醒消费者注意食品安全选择。
全国人大常委会启动食品安全法执法检查
全国人大常委会正式启动食品安全法执法检查，通过实地检查与委托检查相结合的方式，重点检查政府监管职责、风险监测体系、标准建设、企业主体责任等8方面内容，旨在全面了解法律实施情况，强化食品安全监管工作。
“保水虾仁”事件处罚结果公布！4家涉事企业被罚超800万元
央视3·15晚会曝光的保水虾仁事件迎来严厉处罚，湛江四家涉事企业因超限量使用食品添加剂被吊销生产许可证，总计罚款超过800万元，相关责任人也被处以个人罚款并禁止从业。
关注世界防治肥胖日，专家提醒：减肥先减油
中国居民每日食用油摄入量达43.2克，超出推荐量50%，而乳制品摄入仅25.9克。过多油脂摄入成为肥胖主因，每克脂肪含9千卡能量，是糖分的2.25倍，需通过控油壶、清淡烹饪等方式科学减油。
水果怎么吃才健康？这份指南请收好！
水果虽营养丰富但并非随意食用，腐烂、未成熟及搭配不当的水果可能刺激肠胃引发不适。掌握适量食用、避免空腹、留意药物相互作用等正确方法，才能享受水果带来的健康益处。
今日导读：“保水虾仁”后续：4家涉事企业被罚超800万元；知名品牌回应女子投诉粽子吃出带血创可贴；福州一家连锁品牌外卖店内虫子随意爬（2025年5月12日）
亚麻荠籽油等新食品原料通过技术审查并公开征求意见，海关恢复巴西大豆输华企业注册，"保水虾仁"涉事企业被重罚超800万元，来伊份粽子异物事件引发关注，汇源果汁回应唱衰传言，多地加强食品安全监管执法力度。
香港食安中心：美国北达科他州Stutsman县禽肉及禽类产品暂停进口
香港食物安全中心因美国北达科他州爆发高致病性H5N1禽流感，立即暂停从该地区进口禽肉及禽类产品。中心将密切监控疫情发展，适时调整防控措施，确保本港食品安全和公众健康得到全面保护。