该局集中执法力量，聚焦城乡结合部、冷链肉及肉制品仓储集中区、肉制品生产集中地区等重点区域，农贸市场、肉制品生产者等重点场所，规模较大和投诉举报较多的肉及肉制品生产经营者，“地毯式”排查各类风险隐患，并组织开展监督抽检，提高监管针对性和有效性。
专项整治期间，对监督检查、食品抽检、投诉举报、网络监测等渠道获取的假冒伪劣食品问题线索，埇桥区市场监管局将逐一核查，并着力加强与相关部门的联合执法，严肃查处制售假劣肉制品的违法违规行为，保障消费者合法权益。
宿州市埇桥区市场监管局开展整治制售假劣肉制品专项行动
为切实保障辖区肉类产品质量安全，构建肉类市场安全放心的消费环境，埇桥区市场监管局部署自4月起在全区范围内开展整治制售假劣肉制品专项行动。