薯格，是老少皆宜的美食，可以搭配孜然粉或者番茄酱，比麦当劳的薯条还有酥脆哟。
薯格的食材：
土豆2个、玉米淀粉适量、盐5克、白醋20克、食用500毫升
薯格的做法：
1.土豆削皮后洗净；
2.用花刀擦出薯格；
3.锅中加清水，到适量盐和白醋，煮开护放土豆放进去煮半分钟；
4.捞出薯格过凉水，控干水分；
5.将薯格均匀的裹上玉米粉；
6.起锅烧油，6成热后放入薯格；
7.中火，待薯格炸至金黄色捞出；
8.油烧至8成热，复炸薯格；
9.捞出控油后，撒上孜然粉火沾上番茄酱即可。
成品图：
